일 년 중 가장 기대되는 크리스마스 시즌을 맞아 화려한 비주얼로 돌아온 파티세리의 페스티브 케이크를 소개합니다.
[홀 케이크]
초콜릿 스펀지에 진한 다크 초콜릿 크림, 솔티드 캐러멜 소스와 오렌지 필을 올리고 마스카르포네 무스로 감싼 후 화이트 초콜릿 글레이즈와 크리스마스 느낌 가득한 그린 컬러의 오너먼트 모양 데커레이션으로 마무리한 ‘마스카르포네 초콜릿 케이크‘
- 촉촉하고부드러운 바닐라 시폰 스펀지에 생딸기와 생크림을 층층이 쌓고 딸기와 블루베리,형형색색의 오너먼트 모양 초콜릿으로 장식한 ‘딸기 시폰 케이크‘
가격: 7만5천 원부터
[조각 케이크]
- 부드러운 밤 무스와 라즈베리 콤포트의 상큼함이 어우러지는 화이트 트리 모양의 '밤 카시스 몽블랑'
- 새하얀 설원이 떠오르는 화이트 초콜릿 글레이즈 위에 레드 & 그린 컬러 오너먼트 모양 데커레이션으로 꾸며진 '마스카르포네 초콜릿 케이크'
- 아몬드 스펀지, 코코넛과 재스민 차를 베이스로 한 화이트 초콜릿 무스와 바나나, 망고, 패션 푸르트로 만든 산뜻한 콤포트가 완벽한 조화를 이루는 '망고 코코넛 케이크'
가격: 1만2천 원
문의 및 예약: 051-990-1300